Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)

[rainbow]

Raczej nie. Chociaż napisz co dokładnie masz na myśli pisząc czarny . Ja zawsze suszę mlecze i nigdy nie były czarne . Suche ciemno zielone ale nie czarne.
Możesz też pstryknąć zdjęcie , może to typowe coś.

[monika2415]

Zczarniał dlatego że miał za dużo promieni słonecznych,trzeba suszyć w cieniu

[Anna39]

Dokładnie tak

[Aguleks]

Potwierdzam, czarne liście to błąd w suszeniu, powinny być zielone, ciemnozielone w zależności od gatunku roślinki

[Unsua]

Mam takie pytanie - zrobiłam taki sam błąd przy mniszku lekarskim i babce lancetowatej - czy uszakowi nic nie zaszkodzi, jeżeli podam mu takie suszonki?

[Madzia7]

Lepiej nie podawac uszakowi spalonych ziol..
Nikt by nie chcial jesc spalonego, wlacznie z ludzmi.

[Kic]

Ależ mnie cieszy pierwszy sezon suszenia ziół!
na balkonie (osłonięte przed słońcem) porozkładane w niskich pudłach i powieszone na suszarce do prania schną:

liście leszczyny
pokrzywa
mięta
melisa z ogródka
natka marchewki
koniczyna czerwona
babka piaskowa (ta zwykła)

w najbliższych planach mam rumianek i liście wierzby - już wiem, że smakują.

do mniszka nie mam cierpliwości. może mi się odmieni, jak namierzę jakiś gęstszy łan

[annawanna]

Ja też już mam trochę suszków:)
jedna paczka mniszka (wielkość jak paczki zuzali)  
jedna paczka liści poziomek i truskawek:)
jedna mini paczuszka korzenia mniszka.
Niestety babki coś u nas mało:( A dalej w las na polanę nie będę chodzić po babkę bo często widuję tam zające, to niech one sobie bidulki skubią tam zieleninkę:)
W weekend zabieram się za pokrzywę i kolejną partię mniszka:) Chciałam ususzyć liście leszczyny, ale co łapałam za gałązkę to na niej siedziały liszki!
Czekam jeszcze aż listki jeżyn i mięty będą gotowe do zrywania:)

[szyszka]

A ja suszę mniszki razem z korzeniami, babkę, liście truskawków ( )  i siano. Duuuużo siana.

[Kic]

Właśnie! młodziutkie jeżyny! mam namierzony spory zagon, dzięki annawanna za przypomnienie
a miętę suszę w pęczkach, w całości. wystarczy mi oskubywanie listków z leszczyny ;P

[annawanna]

Nooo ja miętę też w całości będę suszyć, tylko niech podrośnie, bo póki co mamy z 10 łodyżek, a w zeszłym roku całe poletko nam zarosło miętą:) I coś nie mogę się zabrać za pokrzywę... Obawiam się, że to się może skończyć poparzeniem całego ciała:P Czy same rękawice wystarczą? Czy mam się jakoś pancernie ubrać do zbierania jej?

[Madzia7]

Aniu do zbierania pokrzyw wystarczą grube materiałowe/gumowe rękawice

[Kic]

wystarczą rękawice, a nawet jedna
ręką opancerzoną odchylasz pokrzywy, a drugą - uzbrojoną w sekator - tniesz łodygi trochę nad ziemią. idzie szybko, niespodzianki zdarzają się tylko jak pokrzywa się zaplącze i podcięta spadnie nie tam, gdzie planowałaś ;P Przy dobrej pogodzie ja takie podcięte zostawiam na miejscu, zbieram 2-3 dni później, jak podwiędną. łatwiej je wtedy przetransportować na miejsce docelowego schnięcia.

[annawanna]

Aha okej dziękuję za odpowiedzi:)
W takim razie jeśli w weekend pogoda dopisze to biorę się za pokrzywy:)

[Minka.]

Ja też wzięłam się za suszenie ziół  .
Na razie nazbierałam mlecza, a jutro idę nazbierać pokrzywy  .

[Minka.]

Hej, mam pytanie .
Można suszyć wszystkie kwiaty jakie rosną na łąkach
A można suszyć też liście leszczyny ?

[MAS]

A można suszyć też liście leszczyny ?

Można większość liści za wyjątkiem np. bzu,kasztanowca..

[Minka.]

Ok, dzięki za odpowiedz .

[miguelle]

Co do kwiatów łąkowych - nie wszystkie się nadają np. glistnik, jaskier czy łubin których na łąkach w mojej okolicy jest mnóstwo. 

Ja mam teraz pytanie odnośnie krwawnika - ponoć podrażnia skórę, ale miniaturka go zaleca, a Zuzala - w formie suszonej - sprzedaje. Więc podawać czy nie podawać uszom?

[monika2415]

Może ktoś się orientuje czy jeżyna odmiana bezkolcowa thornless evergreen nadaje się do zjedzenia przez króliki Chodzi mi o liście.Mam tego pełno a nie wiem czy mogę ususzyć.Z góry dziękuję.