Autor Wątek: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)  (Przeczytany 185347 razy)

0 użytkowników i 4 Gości przegląda ten wątek.

Offline Madziula85

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 1256
  • Płeć: Kobieta
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #40 dnia: Grudzień 08, 2010, 20:13:01 pm »
oo temat na czasie :) ja suszę sama jabłuszka, kroje w plasterki i rozkładam pod kaloryferem na papierze do pieczenia (ktoś mi poradził) i leża sobie 3 dni:D

Offline Paullina555

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 166
  • Płeć: Kobieta
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #41 dnia: Grudzień 08, 2010, 20:30:06 pm »
Wielkie dzięki za odpowiedzi. Zaraz idę krojić jabuszko i hop na grzejnik ;)

Offline serducho

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 668
  • Płeć: Kobieta
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #42 dnia: Styczeń 05, 2011, 19:00:31 pm »
pytanie do t yc hktorzy maja elektryczne suszarki do warzyw: jak sie wam to sprawuje? czy suszycie w tym tez i ziola i np. natke pietruszki/marchewki? wlasnie nosimy sie ze tak powiem z zamiarem kupienia takiego ustrojstwa...

sonia

  • Gość
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #43 dnia: Styczeń 05, 2011, 19:59:58 pm »
W tym roku ja zamierzam wypuscic sie na lowy mam nadzieje,ze uda mi sie duzo przysmakow do suszenia uzbierac :bunny:

mkoten

  • Gość
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #44 dnia: Styczeń 09, 2011, 23:05:43 pm »
Czy ktos może wie, gdzie w Katowicach lub okolicach można nazbierać zdrowe roślinki na suszki dla królaska??

Offline tomeh

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 74
  • Płeć: Mężczyzna
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #45 dnia: Styczeń 11, 2011, 00:07:38 am »
Dzięki za porady wszystkim. Przydadzą się dla mojego pupilka.
Lubię króliki, ale i koty także. ToTemat moja strona.

Offline ammelia

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 127
  • Płeć: Kobieta
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #46 dnia: Marzec 06, 2011, 14:11:13 pm »
ja mam suszarkę do grzybów i używam jej do suszenia min pietruszki, marchewki w plasterkach, różyczek brokułów, babki lacentowej, malin, truskawek, bananów i innych rzeczy które moje żarłoki wcinają. w zależności od grubości i stopnia wilgotności warzywa/owocu czas się skraca, lub wydłuża. trzeba podgrzewać je na możliwie niskiej temp, żeby nie straciły swoich wartości odżywczych. ogólnie polecam, gdyż kładąc jabłko na grzejniku jeszcze przed wysuszeniem trafia w moim żołądku, bo nie mogę się powstrzymać xD a jak wysuszę jabłko w suszarce, to mam nie dość, ze 3 razy więcej i szybciej, to i dla mnie coś zostanie i nie będzie, ze zjadłam im przysmak ;p minusem może być jednak to, ze suszarka włączona na cały dzień, mimo wszystko trochę prądu pobiera.

sonia

  • Gość
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #47 dnia: Czerwiec 02, 2011, 10:27:15 am »
A ja nie umiem suszyc ;( u mnie zgnilo wszystko placzek

Offline mari

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 25
  • Płeć: Kobieta
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #48 dnia: Czerwiec 02, 2011, 14:13:37 pm »
ja nazrywałam na łące mojej małej mlecz i suszę w pęczkach i chciałam się zapytać ile taki mlecz się suszy?

i jeszcze jedno... z myciem i dokładnym wycieraniem każdego listka jak same wiecie jest naprawdę dużo zabawy i część jeszcze nieumytych trzymam w lodówce w papierowym worku juz kilka dni a nawet prawie tydzień, wygląda dobrze ale dla pewności chciałam się zapytać czy mogę go suszyć czy już za długo leżakuje?

Offline reniaw

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 2697
  • Płeć: Kobieta
  • Franuś
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #49 dnia: Czerwiec 02, 2011, 14:37:54 pm »
mleczu w peczkach nie susz..porozkladaj go i nawet na sloncu ladnie uschnie.ja tak susze na dzielce,jak nie daje rady to rozkladam do gory na szafach
mozesz ususzyc ten mlecz z lodowki
Tylko życie poświęcone innym warte jest przeżycia.
- Albert Einstein

Offline SremoGirl

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 1298
  • Płeć: Kobieta
  • Moje króliki: Królisia
  • Pozostałe zwierzaki: Oscar
  • Za TM: Marjanek, Puszek
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #50 dnia: Czerwiec 02, 2011, 22:11:54 pm »
Ja dzisiaj uzbierałam pokrzywę, liście malin, mlecze, stokrotki i koniczynę.
Zobaczymy, czy mi się uda to wysuszyć, bo pierwszy raz suszę. :D


Zapraszamy do naszej galerii :)

Offline agniecha85

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 246
  • Płeć: Kobieta
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #51 dnia: Czerwiec 02, 2011, 22:20:11 pm »
a czy można suszyć natkę marchewki?? mam tego teraz naprawdę sporo, królas wcina świeżą, ale czy suszona będzie też dobra? I jeszcze jedno..owa nać zawiera na jednym ze swoich końców miniaturowe marchewki (pochodzą z tzw."przerywania" ;)  ),dobrze robię dając królikowi taki "zestaw"?
Aga i reszta menażerii

Offline Madzia7

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 4020
  • Płeć: Kobieta
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #52 dnia: Czerwiec 02, 2011, 22:24:59 pm »
U mnie suszenie trwa kilka dni.
Mlecze, babki, pokrzywy, gałązki jabłoni z liśćmi, do tego trawa- w przeciągu tygodnia suchutkie.
A susze w ten sposób, że rozkładam wszystkie dobrocie na strychu. Otwieram tylko jedno okno- żeby nie zwiało tego.
Codziennie chodzę mieszać i odwracać wszystko.

Mam wszystko z "czystego" źródła, więc jedynie to przepłukuje wodą.

Schnie ładnie i nie gnije :)


agniecha85 oczywiście, że możesz suszyć natkę :) Będzie też smakowała :)

Offline mari

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 25
  • Płeć: Kobieta
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #53 dnia: Czerwiec 02, 2011, 23:08:21 pm »
dzięki za odpowiedź :)
jeszcze się tylko zapytam czy te pęczki, które już mam mogę dać mojemu uszatkowi? jest tam dosłownie tylko po kilka liści ale jeszcze się nie kruszą :/
dodam jeszcze tylko ze jeden pęczek suszy się juz ponad 2 tygodnie i... jest suchy ale właśnie się nie kruszy i jest trochę miękkawy.
Pierwszy raz sie za to wzięłam i nie wiem czy z czasem sie zrobi ok czy po prostu nic z tego nie będzie i mam wywalić do kosza :(
« Ostatnia zmiana: Czerwiec 02, 2011, 23:30:34 pm wysłana przez mari »

Offline otka_a

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 828
  • Płeć: Kobieta
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #54 dnia: Czerwiec 02, 2011, 23:43:57 pm »
Ja rozkładam na stole, w miarę cienką warstwą i czekam do 5 dni, potem do kartonika. Wszystko schnie bardzo ładnie :)

A takie pytanie mam: czy można dać uszakowi taką podwiędniętą zieleninę? jak leży np już 2 dni?

Offline Madzia7

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 4020
  • Płeć: Kobieta
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #55 dnia: Czerwiec 03, 2011, 09:52:48 am »
mari- może te suszki porozkładaj, szybciej to się ususzy. Bo jak mówisz że takie miękkawe jest jeszcze, tzn że nie dosuszyło się.
W pęczkach to suszyć najlepiej tylko pokrzywę i gałązki. Takie coś jak mlecze, babki itp to trzeba porozkładać.

otka_a co do zieleniny- wg strony KazioRa "Mokrych zielonek (lub po rosie) nie należy podawać królikom!! Można podawać po przesuszeniu (nawet lekko podwiędnięte). Inaczej może to doprowadzić do poważnych dolegliwości układu trawiennego a nawet do śmierci."

Offline Kuniaki

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 579
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #56 dnia: Czerwiec 13, 2011, 17:18:55 pm »
Nasz pierwszy sezon suszeniowy :D rozpoczęty!  :zakochany:

Za radą którejś z forumowiczek, trawę suszymy na balkonie, w takich wiszących koszach na dziecięce zabawki. :D Sąsiedzi muszą mieć niezły ubaw.  :diabelek Mniejszą zieleninę suszymy na papierze (gdy jest ciepło na balkonie, gdy jest wilgotno przenosimy to do domu). Pierwsze zbiory już ususzone!!!  :zakochany: Niesamowita satysfakcja i przy zbieraniu, i kiedy się ususzą! Marzy mi się jeszcze kupno takiej wirówki do suszenia warzyw...

Mam przy okazji takie pytanie, jak przechowujecie te ususzone już partie? Chcemy z mężem zrobić większe zapasy na zimę, tylko nie mamy jeszcze pomysłu jak potem wszystko przechowywać. Co innego kupować na bieżąco kilka opakowań a co innego trzymać w domu całą spiżarnię. :D Wolałabym aby to nie zapleśniało, czy nie podgniło bo cała praca pójdzie na marne...

Offline Jadwinia

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 3127
  • Płeć: Kobieta
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #57 dnia: Czerwiec 13, 2011, 17:57:35 pm »
Mam przy okazji takie pytanie, jak przechowujecie te ususzone już partie?

ja pakuję w torby papierowe, zaklejam/ zszywam i układam w kartonach.

aktualnie suszę truskawki (w suszarce do warzyw), polne bukiety (rumianek+chaber+zielone źdźbła zbóż) i kwiaty jaśminowca  :lol
"Przestań się oszukiwać, Ty też jesteś królikiem (...) Wszyscy tu jesteśmy królikami, w różnym wieku, w różnym stopniu, i kicamy sobie po świecie (...)"Lot nad kukułczym gniazdem, Ken Kesey

Offline tusiatko_1987

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 11581
  • Płeć: Kobieta
    • Pepparkaka
  • Za TM: Pepparkaka 22.02.2017
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #58 dnia: Czerwiec 16, 2011, 19:17:36 pm »
A jak ususzyc pokrzywe? przywiozlam sobie wczoraj piekne dlugie pokrzywy :)

Offline kagar

  • Użytkownik
  • *
  • Wiadomości: 1430
  • Płeć: Kobieta
  • POŚREDNIK ADOPCYJNY FPK
    • Tu znajdziesz temat księżniczek ;)
Odp: Co i jak suszyć? (warzywa, owoce, zioła)
« Odpowiedź #59 dnia: Czerwiec 16, 2011, 21:07:48 pm »
My suszymy już: truskawki, banana, kiwi, marchewkę, pietruszkę, seler naciowy.

Po ususzeniu małej parti suszki przechodzą przez Pasztecikową kontrolę jakości ;)

I jak narazie wszystko jest akceptowane.  :DD